ทำไมบางครั้งน้ำตาลมะพร้าวถึงมีเนื้อทราย?

หากใครที่ใช้น้ำตาลมะพร้าวอยู่เป็นประจำ อาจจะพอสังเกตเห็นได้ว่าเนื้อสัมผัสของน้ำตาลในแต่ละผู้ผลิตหรือในแต่ฤดูกาลจะไม่เหมือนกัน ...

8 ขั้นตอนการทำน้ำตาลมะพร้าว

คุณรู้หรือไม่น้ำตาลมะพร้าวนั้นมาจากไหน? มีขั้นตอนกระบวนการอะไรบ้าง? กว่าจะได้ออกมาเป็นน้ำตาลมะพร้าวแท้ๆที่มีทั้งกลิ่นและรสชาติเฉพาะตัว......

6 เรื่องที่มักเข้าใจผิดของน้ำตาลมะพร้าว

น้ำตาลมะพร้าวเป็นสิ่งที่อยู่คู่ครัวไทยมาอย่างยาวนาน เป็นวัตถุดิบหลักที่ใช้ทำทั้งขนมและอาหารไทย แต่ปัจจุบันผู้บริโภคยังมีความเข้าใจเกี่ย...